Nel luglio 2020, l’Università di Catania, insieme ad altre istituzioni accademiche europee, ha dato vita all’alleanza EUNICE – European University for Customised Education, nata nell’ambito della European Universities Initiative (EUI). EUNICE, inizialmente formata da 7 università europee, è un’alleanza universitaria sostenuta dalla Commissione Europea volta alla costruzione di uno spazio europeo per la ricerca e la formazione. Sin dalla sua nascita, EUNICE ha conosciuto una crescita significativa, culminata nel 2023 con l'avvio della seconda fase del progetto EUNICE4U che riunisce oggi 10 università europee e costituisce una rete accademica dinamica, inclusiva e fortemente integrata a livello internazionale.
L’obiettivo è un cambiamento di paradigma, dall’istruzione tradizionale a quella personalizzata, flessibile, aperta, multiculturale, multicentrica, innovativa e coinvolgente, capace di soddisfare le esigenze degli individui, della società, del mercato del lavoro, del settore industriale e commerciale. Tutto ciò è reso possibile dalla costituzione di una solida rete che comprende istituzioni educative, partner industriali e commerciali, nonché altri attori sociali, culturali, artistici e sportivi.